花蛤屬於海鮮,又稱花甲,是一種常見的貝類動物,屬於貝殼類海產品,花甲肉質鮮嫩,富含蛋白質 、無機化合物以及其它類等多種生物活性營養成分,属于它的氨基酸種類組成及其配比較。誘發皮膚病等,花蛤海鲜还河
花甲毋庸置疑當然是海鮮,花甲又名花蛤,生長速度快,生長周期短,離水存活時間較長,由於運輸方便,捕獲難度低,所以成為幾種最便宜的海鮮之一,原產自菲